Лецитин: невидимий архітектор ваших клітин

Для підтримки нормального функціонування нашому організму крім джерела енергії (вуглеводів) потрібна велика кількість різноманітних вітамінів і мінералів, білків, жирних кислот та інших корисних біологічно активних речовин, серед яких присутній і лецитин.

Вважається, що доросла людина щодня витрачає близько 10 грамів фосфоліпідів, які частіше за все і позначаються загальним терміном «лецитин». У нашому тілі ці жироподібні з'єднання виконують ряд важливих завдань, а саме:

• беруть участь у формуванні клітинних мембран;
• допомагають клітинам зберігати оптимальну форму;
• підвищують еластичність структурних одиниць організму;
• створюють умови для нормального функціонування клітин.

Дуже часто лецитин нарівні з білком та амінокислотами зараховують до основних «будівельних матеріалів» людського тіла, тому що він необхідний для оновлення різних тканин, особливо центральної нервової системи і печінки.

До речі, згадана речовина, а точніше група біоактивних сполук, складається не тільки з фосфоліпідів, а й включає:

• холін (вітамін В4);
• інозитол (вітамін В8);
• ряд корисних жирних кислот;
• деякі інші речовини.

Перелічені сполуки надають додатковий позитивний вплив на обмін речовин і захисні функції організму. Власне, саме тому лецитин важливий не лише як дієтична добавка для мозкової діяльності та печінки, а й як речовина, пов'язана з клітинним життям загалом.

Як лецитин підтримує мозок та печінку?

Мозок людини приблизно на третину складається з жирів, серед яких важливе місце займають фосфоліпіди, а отже, і лецитин. Останній бере участь у передачі нервових імпульсів і підтримці нормальної роботи клітин мозку.

Регулярне надходження лецитину може бути корисним:

• при підвищених розумових навантаженнях;
• при хронічному стресі;
• при зниженні концентрації уваги;
• при віковому погіршенні пам'яті;
• при емоційній перевтомі.

Крім того, як уже згадувалося раніше, аналізована жироподібна сполука є джерелом холіну – речовини, необхідної для синтезу ацетилхоліну, одного з ключових нейромедіаторів мозку. Саме тому лецитин часто включають до комплексів для підтримки пам'яті та концентрації.

Не менш важлива роль фосфоліпідів для печінки. Цей орган щодня стикається з великим навантаженням: переробкою жирів, токсинів, лікарських препаратів, у разі прийому таких, та продуктів метаболізму. Лецитин сприяє:

• більш ефективному розщепленню жирів;
• зменшенню накопичення жиру в печінці;
• підтримці клітинних мембран гепатоцитів;
• нормалізації ліпідного обміну.

З урахуванням всього перерахованого БАД на основі згаданої біологічно активної речовини часто рекомендують людям з незбалансованим раціоном, схильністю до вживання жирної їжі або підвищеними навантаженнями на печінку.

Не тільки для печінки та мозку: інші властивості лецитину

Хоча найчастіше лецитин асоціюється саме з підтримкою мозку і печінки, його дія значно ширша. Фосфоліпіди беруть участь у багатьох процесах, які впливають на загальний стан організму.

Серед додаткових корисних властивостей лецитину можна виділити такі моменти.

Підтримка нервової системи в цілому.

Розглянута жироподібна речовина допомагає нервовим волокнам зберігати нормальну провідність, завдяки чому організм легше переносить стресові ситуації та емоційні навантаження.

Прискорення жирового обміну і нормалізація ваги.

Фосфоліпіди допомагають транспортувати жири, не тільки в печінці, але і в інших тканинах організму, що особливо важливо для правильного обміну речовин і підтримки оптимальної маси тіла.

Оздоровлення серцево-судинної системи.

Лецитин сприяє більш гармонійному ліпідному обміну, а саме прискоренню виведення ліпопротеїнів низької щільності, вони ж «поганий» холестерин, а також збереження більшої кількості ліпопротеїнів високої щільності, тобто «хороших» жирів. Все це дуже корисно для серця та судин.

Поліпшення стану та зовнішнього вигляду шкіри.

Клітинні мембрани шкірного покриву також потребують фосфоліпідів, оскільки з них формується захисний бар'єр на поверхні клітин епітелію, що контактують із зовнішнім середовищем. А ще достатня кількість лецитину допомагає підтримувати зволоженість і еластичність шкіри.

Допомога при високих фізичних навантаженнях.

Згадана жироподібна речовина бере участь в енергетичному обміні і може бути корисною людям, які активно займаються спортом, а також тим, хто часто стикається з хронічною втомою.

Особливості вибору та прийому лецитину в капсулах

Сьогодні на вітчизняному ринку БАД представлено багато варіантів лецитину: соєвий, соняшниковий, рідкий, гранульований, у капсулах. Однією з найзручніших форм вважаються саме капсули – їх легко приймати, вони мають точне дозування і не вимагають спеціального зберігання після відкриття упаковки.

При виборі лецитину варто звернути увагу на кілька факторів:

• походження сировини;
• вміст фосфоліпідів;
• наявність додаткових компонентів;
• репутацію виробника;
• форму випуску та дозування.

Соняшниковий часто обирають люди, які уникають соєвих продуктів. Соєвий лецитин, у свою чергу, залишається одним із найпоширеніших і найбільш доступних варіантів.

Тривалість прийому таких товарів для здоров'я зазвичай залежить від цілей використання та індивідуальних особливостей організму. Частіше за все лецитин приймають курсами, особливо у періоди підвищених інтелектуальних навантажень і стресів.

Також хочемо нагадати, що, незважаючи на гарну переносимість, перед початком вживання БАД з фосфоліпідами бажано проконсультуватися з лікарем, особливо за наявності хронічних захворювань або регулярного прийому лікарських препаратів.